Vraag / Aanbod
Status: open

Ondersteuning bij productie kookboek voor en door mensen met dementie

Omschrijving

Het Alzheimer Centrum Groningen (UMCG) en het Odensehuis Groningen slaan de handen ineen en willen een uniek kookboek produceren, Smaken die je Raken. Een kookboek voor én door mensen met dementie. Zij en hun mantelzorgers leveren recepten en de verhalen bij deze gerechten aan. Het kunnen gerechten zijn die zij vroeger vaak maakten, of juist gerechten waarvan de geuren en smaken herinneringen naar voren halen.
Het boek wordt nadrukkelijk samen met mensen met dementie geproduceerd. De opbrengst van het boek komt ten goede aan mensen met dementie, namelijk het Odensehuis (inloop voor mensen met dementie) en dementieonderzoek in Groningen (het UMCG Alzheimerfonds).
Het eindproduct wordt een boek van bij benadering veertig A4 pagina’s, met professionele foto’s en lay-out. Wij willen dit boek zoveel mogelijk kostendekkend produceren met behulp van sponsoring en bijdrages in natura zodat zoveel mogelijk van de opbrengst naar de hierboven genoemde doelen gaat.

Onze vraag is dan ook of u geïnteresseerd zou zijn mee te werken aan dit boek.

Match informatie

Aanvraagdatum 16-10-2018